Завтрак – это не просто еда. Вы когда-нибудь задумывались, что прием пищи стал образом жизни? Он пронизан традициями, культурой и уникальными вкусами, которые отражают кухню той или иной страны. Словосочетание English breakfast и вовсе вошло в наше сознание!
Сегодня мы отправимся в захватывающее кулинарное путешествие! Исследуем, как начинают свой день люди в разных странах. И приятным бонусом – изучим кучу полезной грамматики на английском!
Сегодня мы отправимся в захватывающее кулинарное путешествие! Исследуем, как начинают свой день люди в разных странах. И приятным бонусом – изучим кучу полезной грамматики на английском!
Англия
English Breakfast
Легендарный английский завтрак! Он стал своего рода классикой. Максимально классически, максимально по-английски, максимально плотно и вкусно!
Легендарный английский завтрак! Он стал своего рода классикой. Максимально классически, максимально по-английски, максимально плотно и вкусно!
Великобритания славится своим питательным завтраком. Что же туда входит? Как правило, яичница, бекон, сосиски, помидоры, грибы, фасоль и тосты. Конечно же, важно не забыть про чашечку кофе или традиционный английский чай.
- Яйца – eggs
- Бекон – bacon
- Сосиски – sausages
- Помидоры – tomatoes
- Шампиньоны – button mushrooms
- Запеченная фасоль – baked beans
- Тосты – sandwich bread
Достаточно калорийная трапеза, не правда ли? :) Но в этом есть своя причина! В сельской местности Англии в XII-XIX веках люди занимались физическим трудом на полях или в скотобойнях, и им требовалось плотное и питательное питание, чтобы продержаться весь день. Именно поэтому классический English Breakfast включает в себе множество белков, жиров и углеводов. Уже в XIX веке, в викторианскую эпоху, укрепилась популярность этого завтрака. Сейчас же английская трапеза стала значимой частью британской культуры.
Япония
Asa Gohan
Япония – удивительная страна, где гармония есть даже в еде. Японский завтрак многослоен, красив и аккуратен. В нем нет ничего лишнего. Традиционная трапеза японца больше походит на наш российский обед или даже ужин! Это не просто хлопья или быстро приготовленный бутерброд. Это целое искусство!
Япония – удивительная страна, где гармония есть даже в еде. Японский завтрак многослоен, красив и аккуратен. В нем нет ничего лишнего. Традиционная трапеза японца больше походит на наш российский обед или даже ужин! Это не просто хлопья или быстро приготовленный бутерброд. Это целое искусство!
Завтрак включает полезные и богатые омега-белками продукты. Чаще всего это: мисо-суп, рис, тофу, водоросли, пряный омлет или яичница, жареная рыба, свежие овощи и закуски на выбор. Настоящий паззл, который соединяется в красивую картинку.
- Мисо-суп – miso soup
- Рис – rice
- Тофу – tofu
- Водоросли – edible seaweed,
- Пряный омлет – spicy omelette
- Яичница-глазунья – fried eggs
- Жареная рыба – broiled fish
- Свежие овощи – fresh vegetables (green vegetables)
Мексика
Desayuno
Уф, жгучая страна, жгучий народ и жгучие завтраки! Невозможно представить эту гор-р-рячую трапезу без остринки. Мексиканцы в самом деле привыкли ко всему острому и для них это сверхвкусно! Интересно, что практически во все блюда добавляется освежающая капелька лайма. Завтракают они разнообразно, но чаще всего можно встретить такие блюда как: сальса, чилакилес с обжаренной курицей, тортилья, бобы, рис с гуакамоле и кукурузные лепешки. Пальчики оближешь!
Уф, жгучая страна, жгучий народ и жгучие завтраки! Невозможно представить эту гор-р-рячую трапезу без остринки. Мексиканцы в самом деле привыкли ко всему острому и для них это сверхвкусно! Интересно, что практически во все блюда добавляется освежающая капелька лайма. Завтракают они разнообразно, но чаще всего можно встретить такие блюда как: сальса, чилакилес с обжаренной курицей, тортилья, бобы, рис с гуакамоле и кукурузные лепешки. Пальчики оближешь!
- Сальса – salsa
- Обжаренная курица – fried chicken
- Тортилья – tortilla
- Гуакамоле – guacamole
- Кукурузные лепешки – corn tortillas
- Очень остро! – very spicy!!!
Если ты любишь ОГНЕННУЮ еду, то мексиканский завтрак точно для тебя!
Швеция
Frukost
Нет, говорить мы будем не про шведский стол…
Шведы и здесь сдержанны, практичны и понятны. Их завтрак максимально прост и ясен, чем-то похож на российский. Они обожают каши с ягодами, мюсли и йогурт. По классике на утреннем столе есть яичница-глазунья и хлебцы. Но любимое у шведов это выпечка! Вкусная, нежная, сладкая. Булочки с корицей, кардамоном, гвоздикой, медом…Вкуснятина!
И символ страны – брусничный джем! Куда же без него?
Нет, говорить мы будем не про шведский стол…
Шведы и здесь сдержанны, практичны и понятны. Их завтрак максимально прост и ясен, чем-то похож на российский. Они обожают каши с ягодами, мюсли и йогурт. По классике на утреннем столе есть яичница-глазунья и хлебцы. Но любимое у шведов это выпечка! Вкусная, нежная, сладкая. Булочки с корицей, кардамоном, гвоздикой, медом…Вкуснятина!
И символ страны – брусничный джем! Куда же без него?
- Овсянка – oatmeal
- Манная каша – semolina
- Пшенная каша – millet porridge
- Мюсли – granola
- Йогурт – yogurt
- Хлебцы – crispbread
- Корица – cinnamon
- Кардамон – cardamom
- Гвоздика – carnation
- Мед – honey
- Брусничный джем – lingonberry jam
Bon appétit!
С любовью, команда SMITUP!
С любовью, команда SMITUP!
